Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanski fritteri napravljeni od pireiranog patlidžana, često kombinovani sa prezlama i sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- prezle
- parmezan
- jaja
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ćuftice od patlidžana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Buatta - Trattoria di Conversazione