Фондю Виньерон с шестью соусами и гратеном
Fondue Vigneronne, ses six sauces et son gratin
26 €
L'assiette Aux Fromages · Монпелье
Говядина, приготовленная в красном вине со специями, подается с гратеном и шестью соусами.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 500 г
- Белки24%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки говядины, медленно томленные в красном вине со специями, подаются с гратеном и ассорти из шести соусов.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- специи
- картофель
- сыр
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?