Паккери из Граньяно Аматричана – с гуанчале
I PACCHERI DI GRAGNANO ALL’AMATRICIANA – CON GUANCIALE
16 €
Osteria Mamma Rosa · Милан
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры44%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста в форме трубок, подаваемая в соусе из томатов, гуанчале и чили.
- Кухня
- Итальянская (Лацио)
- Происхождение
- Аматриче
Типичные ингредиенты
- paccheri
- guanciale
- томаты
- pecorino romano
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?