
Paccheri di Gragnano all’Amatriciana – cu guanciale
I PACCHERI DI GRAGNANO ALL’AMATRICIANA – CON GUANCIALE
16 EUR
Osteria Mamma Rosa · Milano
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mari în formă de tub servite cu un sos de roșii, guanciale și ardei iute.
- Bucătărie
- Italiană (Lazio)
- Origine
- Amatrice
Ingrediente tipice
- paccheri
- guanciale
- roșii
- pecorino romano
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?