
Капрезе из буйволиной моцареллы с базиликом и оливковым маслом Extra Virgin
LA CAPRESE DI BUFALA CON JULIENNE DI BASILICO E OLIO EXTRA VERGINE
15 €
Osteria Mamma Rosa · Милан
Буйволиная моцарелла и томаты с нарезанным базиликом и оливковым маслом Extra Virgin.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры72%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий салат, состоящий из моцареллы буффало, спелых томатов и базилика, сбрызнутый оливковым маслом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Капри, Италия
Типичные ингредиенты
- моцарелла буффало
- томаты
- базилик
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?