Caprese de bufalo cu julienne de busuioc și ulei de măsline extra virgin
LA CAPRESE DI BUFALA CON JULIENNE DI BASILICO E OLIO EXTRA VERGINE
15 EUR
Osteria Mamma Rosa · Milano
Buffalo mozzarella and tomatoes with julienned basil and extra virgin olive oil.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă formată din mozzarella de búfal, roșii coapte și busuioc, stropită cu ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Capri, Italy
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfal
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline extra virgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?