
Caprese di Bufala mit Basilikum-Julienne und nativem Olivenöl extra
LA CAPRESE DI BUFALA CON JULIENNE DI BASILICO E OLIO EXTRA VERGINE
15 €
Osteria Mamma Rosa · Mailand
Buffalo mozzarella and tomatoes with julienned basil and extra virgin olive oil.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett72%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat bestehend aus Büffelmozzarella, reifen Tomaten und Basilikum, beträufelt mit Olivenöl.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Capri, Italien
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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