Говяжье филе в красном вине с поджаренной булочкой бриошь и фуа-гра
Filetto di manzo al vino rosso con pan brioche tostato e foie gras
34 €
Monzu Bistrot · Милан
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры67%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежное филе говядины, приготовленное в красном вине, подается с изысканным фуа-гра и поджаренным хлебом бриошь.
- Кухня
- French (Continental)
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- красное вино
- brioche
- foie gras
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?