Monzu Bistrot
Милан · Итальянская · €€€€ · 36 блюд · 7 € – 34 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник19:00–24:00
- вторник19:00–23:00
- среда19:00–23:00
- четверг19:00–23:00
- пятница19:00–23:00
- суббота19:00–23:00
- воскресеньеЗакрыто
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Антипасти Antipasti
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Crudo di pesce (scampi, gamberi rossi, salmone e tonno)
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Polpo alla griglia con patata alla curcuma e mayonese all'aneto
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Zuppetta di pesce senza spine con pane al nero di seppia
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Rollè di coniglio con lardo di Patanegra salsa di melograno e chips di polenta
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Battuta di manzo con stracciatella e semi di sesamo al wasabi
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Fiori di zucca ripieni con ricotta e menta
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Polpo all'insalata con pomodorini sedano senape crema di rucola e cipolla caramellata
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Parmigiana di melanzane e gamberoni
Пармиджана из баклажанов и креветок.
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Fiori di zucca ripieni con ricotta pecorino e menta
Прими Primi
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Linguine al nero di seppia con seppie e limone
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Risotto cacio pepe fave e gamberi rossi crudi
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Chicche di zucca e patate viola con baccalà scarole e peperone crusco
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Paccheri con ragù di ossobuco yuzu e provola
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Spaghetti integrali con spinaci e crema di carote al curry
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Linguine scampi pistacchi e ribes
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Risotto alla barbabietola con cozze e salicornia
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Tagliolini all'uovo con crema di zucchine alla scapece calamari e mandorle
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Paccheri con lardo pomodorini gialli e cipolla caramellata
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Maccheroncelli con pomodorini peperoncini verdi e colatura di provola
Секонди Secondi
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Frittura di gamberi e calamari con maionese tricolore
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Trancio di ombrina in crosta di pistacchio salsa di melograno e indivia belga
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Tonno rosso scottato con pomodori confit crema di melanzana e salsa ponzu
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Guancia di maiale con salsa al gorgonzola e pere al timo
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Filetto di manzo al vino rosso con pan brioche tostato e foie gras
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Polpettine di ceci e verza con salsa all’arancia
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Trancio di branzino marinato al Campari e zenzero con patate al lime
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Petto di anatra cbt con salsa di ciliegie ed indivia belga
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Filetto di manzo con salsa di peperoni nocciole e foie gras
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Hamburger di melanzane con salsa di pomodoro crudo e stracciatella
Дольчи Dolci
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Традиционный неаполитанский пирог с рикоттой и цитрусовыми
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Tortino al cioccolato con zabaione alla sambuca
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Bavarese ai frutti di bosco con yogurt e meringa al pistacchio
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Испанский десерт, похожий на крем-брюле
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Semifreddo al caffè con croccante alle arachidi e cacao amaro
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Crostata di frutta fresca
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Cheesecake cruda ai frutti di bosco
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