Gibanica
GIBANICA-TORTAS DE HOJALDRE, ESPINACAS Y QUESO FETA
17 €
Perla Kitchen and Bar · Маон
Слоеные пироги со шпинатом и сыром фета.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры56%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная несладкая выпечка из слоев слоеного теста, шпината и сыра фета.
- Кухня
- Балканская
Типичные ингредиенты
- слоеное тесто
- шпинат
- сыр фета
- яйца
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Сербия
- Происхождение
- Италия / Сербия
Подробнее
Ги́баница (серб. гибаница / gibanica) — традиционная сербская выпечка, популярная во всём балканском регионе. В качестве начинки обычно используются яйца и белый сыр.
Отрывок из статьи Википедии «Гибаница» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?