Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки37%
- Жиры63%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб филе трески, медленно томленный в масле при низкой температуре для обеспечения нежной, рассыпчатой текстуры.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- филе трески
- оливковое масло
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?