Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de lombă de cod, gătită lent în ulei la o temperatură scăzută pentru a asigura o textură fragedă și sfărâmicioasă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- lombă de cod
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?