Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko37%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetny kawałek polędwicy z dorsza powoli gotowany w oleju w niskiej temperaturze, aby zapewnić delikatną, płatkową teksturę.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- polędwica z dorsza
- oliwa z oliwek
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?