Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 450 г
- Белки33%
- Жиры65%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое кантонское блюдо из жареного мяса, где утка приправляется и запекается до тех пор, пока кожа не станет хрустящей и ароматной.
- Кухня
- Кантонская
- Происхождение
- Гуандун, Китай
Типичные ингредиенты
- утка
- порошок пяти специй
- мальтоза
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Запеченная утка: где ещё попробовать Назад к меню Happy Seasons