Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine33%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de carne la rost de tip cantonez, unde rața este condimentată și coaptă până când pielea devine crocantă și aromată.
- Bucătărie
- Cantoneză
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- rață
- pudră cu cinci condimente
- maltoză
- sos de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rață la cuptor: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Happy Seasons