Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini33%
- Masti65%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kantonsko jelo od pečenog mesa gdje je patka začinjena i pečena dok kožica ne postane hrskava i puna okusa.
- Kuhinja
- Kantonska
- Porijeklo
- Guangdong, Kina
Tipični sastojci
- patka
- pet začina (five-spice powder)
- maltosa
- soja umak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pečena patka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Happy Seasons