Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки16%
- Жиры68%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный жирный брюшко тунца, украшенное роскошной рыбной икрой, подается на горке риса, обернутой в нори. Это блюдо сочетает в себе насыщенную текстуру otoro с солеными икринками черной икры.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- otoro
- caviar
- суши-рис
- нори
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?