Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine16%
- Grassi68%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancia di tonno grassa premium guarnita con lussuosa uova di pesce, servita su un cumulo di riso avvolto in alghe. Questo piatto combina la ricca consistenza dell'otoro con la sapidità esplosiva del caviale.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- otoro
- caviar
- riso per sushi
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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