Sinciomadrid
Мадрид · Испанская · €€€ · 18 блюд · 2,30 € – 25 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
МЕНЮ SINCIO CARTA SINCIO
-
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO CON LECHE DE PASTOREO.
Крокеты с иберийским хамоном, приготовленные на пастбищном молоке.
-
TERRINA DE CERDO IBÉRICO, PEPINO Y MANZANA
Террин из иберийской свинины, дополненный маринованным огурцом и пряным яблоком.
-
CARPACCIO DE GAMBAS Y VINAGRETA CÍTRICA
Карпаччо из креветок, подается с цитрусовым винегретом.
-
SARDINA AHUMADA, MOUSSE DE AVOCATE Y COCO
-
PUERROS CONFITADOS CON SALSA ROMESCU Y AVELLANA TOSTADA
-
SETAS A LA CARBONARA.
-
FIDEOS CON CALAMAR Y ALI OLÍ NEGRO
Лапша с кальмаром и айоли с чернилами кальмара.
-
ARROZ AL HORNO DE LOMO MADURADO Y PIQUILLOS
Рис с выдержанной свиной корейкой и перцами пиккильо.
-
PULPO BRASEADO CON PURÉ DE BONIATO ASADO Y AJO
-
VIEIRAS ASADAS, MAIZ EN TEXTURAS Y CRUJIENTE DE CHORIZO
Жареные морские ракушки с кукурузным пюре и хрустящим чоризо.
-
PRESA IBÉRICA, CREMA DE AJO Y PIMIENTOS ASADOS
-
CALLOS A LA MADRILEÑA
Потроха, приготовленные в традиционном мадридском стиле.
-
CARRILLERA DE VACA AL VINO TINTO CON PARMENTIER DE PATATA
Голяшка корови, приготовленная в красном вине, с картофелем парментье.
-
STEAK TARTARE DE VACA MADURADA 30 DIAS
Тартар из говядины, выдержанной в течение 30 дней.
-
ХЛЕБ И АПЕРИТИВ
2,30 €PAN Y APERITIVO
ДЕСЕРТЫ POSTRES
-
CREPES SUZETTE CON HELADO DE VAINILLA
-
FLAN A LA NARANJA
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.