Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Лионский салат (жареный бекон, сухарики и яйцо пашот)

Лионский салат (жареный бекон, сухарики и яйцо пашот)

Salade lyonnaise (lardons grillés, croûtons et œuf poché)

10,90 €

L'Atelier d'Yvonne · Лион

Салат из жареного бекона, сухариков и яйца пашот.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 250 г
  • Белки14%
    14%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы14%
    14%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Классический салат с теплыми кусочками бекона, хрустящими гренками и нежным яйцом пашот на подушке из зелени.

Кухня
Французская (Лионская)

Типичные ингредиенты

  • салат фризе
  • бекон
  • гренки
  • яйцо
  • уксус

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

Salade lyonnaise
© Kjetil Ree · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Лионский салат (жареный бекон, сухарики и яйцо пашот): где ещё попробовать Назад к меню L'Atelier d'Yvonne