Salată lyonnaise (pancetta prăjită, crutoane și ou poșat)
Salade lyonnaise (lardons grillés, croûtons et œuf poché)
10,90 EUR
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Salată compusă din pancetta prăjită, crutoane și un ou poșat.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine14%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată clasică ce conține bucățele de bacon cald, crutoane crocant și un ou poșat moale peste verdețuri.
- Bucătărie
- Franceză (Lyonnaise)
Ingrediente tipice
- salată frisée
- bacon
- crutoane
- ou
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Salată lyonnaise (pancetta prăjită, crutoane și ou poșat): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Atelier d'Yvonne