Крем из пастернака с копченым хаддоком и жареным фундуком
Crémeux de panais, haddock fumé, noisettes torréfiées
13 €
L'Art et la Maniere · Лион
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры61%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо с нежным пюре из пастернака в сочетании с копченым хеддоком и хрустящим жареным фундуком.
Типичные ингредиенты
- пастернак
- копченый хеддок
- фундук
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?