Филе жареной форели без костей с кремом из кумина, жареным миндалем и ароматным рисом
Filet de truite grillé, désarêté, à la crème de cumin, amandes grillées, et riz parfumé
25 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Лион
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры48%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе форели, обжаренное на сковороде или на гриле, без костей, подается с нежным куминовым соусом, хрустящим жареным миндалем и приправленным рисом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- форель
- кумин
- сливки
- миндаль
- рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?