Grillowany filet z pstrąga, bez ości, z kremem kuminowym, prażonymi migdałami i ryżem aromatycznym
Filet de truite grillé, désarêté, à la crème de cumin, amandes grillées, et riz parfumé
25 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Lyon
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony lub grillowany filet z pstrąga podawany bez ości, w towarzystwie kremowego sosu kuminowego, chrupiących prażonych migdałów i przyprawionego ryżu.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pstrąg
- kumin
- śmietanka
- migdały
- ryż
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?