Грюйерский ячменный суп
Bündner Gerstesoppe
15,50 CHF≈ 16,73 €
Wirtshaus Taube Luzern · Люцерн
Ячменный суп, приготовленный с вяленым мясом из Граубюндена.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры33%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный суп из перловой крупы, приправленный вяленой говядиной.
- Кухня
- Швейцарская (граубюндская)
- Происхождение
- Граубюнден, Швейцария
Типичные ингредиенты
- перловка
- вяленая говядина
- овощи
- говяжий бульон
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?