Zupa jęczmienna z Gryzonii
Bündner Gerstesoppe
15,50 CHF≈ 16,73 €
Wirtshaus Taube Luzern · Lucerna
Jęczmienna zupa przygotowana z suszonej na powietrzu wołowiny z Gryzonii.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycąca zupa przygotowana z kaszy jęczmiennej i doprawiona suszoną wołowiną.
- Kuchnia
- Szwajcarska (Grison)
- Pochodzenie
- Gryzonia, Szwajcaria
Typowe składniki
- jęczmień
- suszona wołowina
- warzywa
- bulion wołowy
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?