Supă de orz din Grisons
Bündner Gerstesoppe
15,50 CHF≈ 16,73 EUR
Wirtshaus Taube Luzern · Lucerna
Supă de orz preparată cu vită uscată la aer din Grisons.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă consistentă făcută cu orz perlat și aromatizată cu vită uscată la aer.
- Bucătărie
- Elvețian (Grison)
- Origine
- Grisons, Elveția
Ingrediente tipice
- orz
- vită uscată la aer
- legume
- supă de vită
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?