Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки15%
- Жиры37%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из лапши в супе, где либо толстая пшеничная лапша (удон), либо тонкая гречневая лапша (соба) подается в горячем бульоне и дополняется хрустящими морепродуктами или овощами в кляре.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- лапша удон или соба
- креветки темпура
- овощи темпура
- бульон даси
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?