Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine15%
- Grassi37%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di zuppa di noodles dove spessi noodles di grano (udon) o sottili noodles di grano saraceno (soba) vengono serviti in un brodo caldo e guarniti con frutti di mare o verdure in tempura croccante.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- noodles udon o soba
- gamberi tempura
- verdure tempura
- brodo dashi
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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