Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Выдержанная свиная грудинка

Выдержанная свиная грудинка

Salt Aged Pork Belly

26 £≈ 31,09 €

The Garrison · Лондон

Пищевая ценность

≈ 1 100 ккална порцию около 350 г
  • Белки20%
    20%
  • Жиры79%
    79%
  • Углеводы1%
    1%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Свиная грудинка, которая подвергалась длительному посолу для усиления вкуса и текстуры перед запеканием.

Кухня
Британская

Типичные ингредиенты

  • свиная грудинка
  • соль
  • специи
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню The Garrison