Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Burta de porc maturată cu sare

Burta de porc maturată cu sare

Salt Aged Pork Belly

26 GBP≈ 31,09 EUR

The Garrison · Londra

Valori nutriționale

≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grăsimi79%
    79%
  • Carbohidrați1%
    1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Burta de porc care a fost murată cu sare pentru o perioadă lungă pentru a-i îmbunătăți aroma și textura înainte de a fi prăjită.

Bucătărie
Britanică

Ingrediente tipice

  • burta de porc
  • sare
  • condimente
  • usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul The Garrison