Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi79%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancia di maiale stagionata con sale per un lungo periodo per esaltarne il sapore e la consistenza prima di essere arrostita.
- Cucina
- Britannica
Ingredienti tipici
- pancia di maiale
- sale
- spezie
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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