Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Peach Melba

Peach Melba

Десерт из персиков с ванильным мороженым

9,50 £≈ 11,37 €

Searcys at The Gherkin · Лондон

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки6%
    6%
  • Жиры36%
    36%
  • Углеводы57%
    57%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Классический десерт из томленых персиков, подаваемых с ванильным мороженым и малиновым соусом.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • персики
  • ванильное мороженое
  • малиновый соус

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция · 1893

Персик Мельба
© Robbie Sproule · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция
Время появления
1893
Названо в честь
Нелли Мелба
Автор
Огюст Эскофье

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Peach Melba: где ещё попробовать Назад к меню Searcys at The Gherkin