Тартар из говядины Black Angus
Black Angus Steak Tartare
22 £≈ 26,31 €
Origin City · Лондон
Тартар из говядины Black Angus, украшенный джемом из копченых яичных желтков и заправкой сальморильо.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры66%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная и украшенная вяленым яичным желтком и травяным маслом.
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- яичный желток
- заправка salmoriglio
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?