Black Angus Steak Tartare
22 £≈ 26,31 €
Origin City · London
Black Angus Steak Tartare mit geräuchertem Eigelb-Konfit und Salmoriglio-Dressing.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß30%
- Fett66%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt und garniert mit gepökeltem Eigelb und Kräuteröl.
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Eigelb
- Salmoriglio-Dressing
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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