Печень по-венециански с пюре
Fegato alla veneziana con pure’
24,50 £≈ 29,31 €
Edera Restaurant · Лондон
Телячья печень с луком и картофельным пюре.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры50%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, состоящее из телячьей печени, обжаренной с луком и подаваемой с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- лук
- сливочное масло
- молоко
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?