Мясная тарелка / Старовиенская каша
Tellerfleisch / Old Viennese Pot
11,90 €
Wia z'haus Lehner · Линц
Ломтики говядины в прозрачном бульоне с лапшой, овощами и свежей хреном.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 450 г
- Белки33%
- Жиры32%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, состоящее из ломтиков отварной говядины, подаваемых в прозрачном бульоне с лапшой, овощами и тертым хреном.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- говядина
- говяжий бульон
- лапша
- овощи
- хрен
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?