М'ясо на тарілці / Старовишгородський потен
Tellerfleisch / Old Viennese Pot
11,90 EUR
Wia z'haus Lehner · Лінц
Скибочки яловичини в прозорому бульйоні з локшиною, овочами та свіжим хроном.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Селера
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 450 г
- Білки33%
- Жири32%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається зі скибочок відвареної яловичини, які подаються в прозорому бульйоні з локшиною, овочами та тертим хроном.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- яловичина
- яловичий бульйон
- локшина
- овочі
- хрін
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?