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Carne in piatto / Old Viennese Pot

Carne in piatto / Old Viennese Pot

Tellerfleisch / Old Viennese Pot

11,90 €

Wia z'haus Lehner · Linz

Fette di manzo in brodo limpido con tagliatelle, verdure e rafano fresco.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in fette di manzo bollito servite in un brodo limpido con tagliatelle, verdure e rafano grattugiato.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • manzo
  • brodo di manzo
  • tagliatelle
  • verdure
  • rafano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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