COCO Bistrot Cafe Bar

Жареные устрицы.

Шесть устриц, подаются с половиной бутылки шампанского.

Рилет из тунца с маслом из каперсов и корзиной хлеба.

Обжаренная мелкая рыба с шафрановым майонезом.

Тартар из копченого лосося с крем-фреш и тостом.

Морские гребешки с апельсином и соусом бер-блан.

Мини-сардины в масле с маслом из каперсов и корзиной хлеба.

Жареная гусиная печень с инжиром кассис и тостом из бриоши.

Тартар из говяжьей вырезки с дижонским майонезом и тостом.

Шесть улиток с чесноком, травами и корзиной хлеба.

Мусс из утиной печени с тостом из бриоши и инжиром кассис.

Свежий козий сыр в тесте филло с рататуем.

Жареные креветки с коктейльным соусом и тостом.

Фаршированные трюфельные равиоли в трюфельном креме.

Луковый суп с сырными крутонами.

Рыбный суп с моллюсками, креветками и шафраном.

Мидии с картофелем фри и шафрановым майонезом.

Куриная грудка с молодым картофелем и лимоном.

Рыбный суп с креветками и шафрановым майонезом.

Гриль-бараньи ребрышки с молодым картофелем.

Кусочки вырезки с грибами и картофельным гратеном.

Тартар из говядины с дижонским майонезом и картофелем фри.

Гигантские креветки с средиземноморскими овощами.

200 г вырезки с морским креветками, картофелем фри и соусом.

Филе сибаса с цукини, кремом из перца и картофелем.

Листовой салат с запеченным козьим сыром, орехами и инжиром кассис.

Смешанный листовой салат.