Pralina Confectioneries & Experience

Панини из заквасочного хлеба с моцареллой, томатами, базиликом и песто из базилика.

Панини из заквасочного хлеба с говяжьим филе, козьим сыром, молодым рукколой и соусом Беарнез.

Сорбет из клубничного пюре.

Сорбет из свежевыжатого лимонного сока.

Традиционный французский круассан на сливочном масле.

Круассан с начинкой из маскарпоне и клубничного крема.

Шесть диких креветок на гриле с цитрусовой заправкой и салатом из киноа с фруктами.

Бургер с говяжьей котлетой на булочке с древесным углем, томатами, козьим сыром, перечным майонезом и картофелем фри.

Иберийские свиные отбивные.

Карпаччо из говяжьего филе с черным трюфелем, сыром гравиера, перечным майонезом и картофельными хлопьями.

Приправленные хрустящие кальмары с лимоном и чили.

Выдержанная ребра на кости USDA.

Ролл с креветкой, соусом чили и майонезом юзукошо.

Ролл с креветками темпура, майонезом юзукошо и пюре из зеленого яблока.

Ролл с тартаром из сибаса, спаржей, юзу и мисо.

Ролл с тартаром из тунца, авокадо, васаби, огурцом и острым соусом из бобов.

Ассорти роллов, включая тартар из тунца, угорь и сибас, а также краб.

Темный шоколад с содержанием какао 60%.

Ванильный десерт с мадагаскарской ванилью.

Фисташковый десерт, приготовленный с фисташковой пастой из Эгины.

Лаймовый сорбет со свежим соком лайма.

Черничный сорбет с черничным пюре.