
Rillettes из свинины
Rillettes eud’ cochon
6,50 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лилль
Свиной паштет Rillettes.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки15%
- Жиры84%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медленно приготовленная свинина, консервированная в собственном жиру, что придает ей пастообразную текстуру.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- свинина
- жир
- соль
- перец
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?