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猪肉酱

猪肉酱

Rillettes eud’ cochon

€6.50

Estaminet La Ch'tite Brigitte · 里尔

猪肉酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪84%
    84%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在自身脂肪中慢火烹制的猪肉,呈现出可涂抹的质地。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 猪肉
  • 脂肪
  • 盐
  • 胡椒
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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