Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi84%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di maiale cotta lentamente e conservata nel proprio grasso, che risulta in una consistenza spalmabile.
- Cucina
- French
- Origine
- France
Ingredienti tipici
- maiale
- grasso
- sale
- pepe
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?