Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карбонад фламандский

Карбонад фламандский

Carbonade flamande

18,50 €

Estaminet Du Welsh · Лилль

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 450 г
  • Белки26%
    26%
  • Жиры37%
    37%
  • Углеводы37%
    37%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сытное рагу из говядины, медленно тушенное в насыщенном соусе из бельгийского пива и лука.

Кухня
Бельгийская (Фламандская)

Типичные ингредиенты

  • говядина
  • пиво
  • лук
  • тимьян
  • лавровый лист
  • горчица

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Бельгия

carbonade flamande
© Jiel Beaumadier · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Бельгия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Estaminet Du Welsh