Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Пенне ригате в трюфельном белом соусе болоньезе (100% говядина) с рукколой и пармезаном

Пенне ригате в трюфельном белом соусе болоньезе (100% говядина) с рукколой и пармезаном

Penne Rigate in getrüffelter weißer Bolognese (100% Rind) mit Rucola & Parmesankäse

12,90 €

Restaurant Weissenburg · Кёльн

Пищевая ценность

≈ 700 ккална порцию около 400 г
  • Белки19%
    19%
  • Жиры50%
    50%
  • Углеводы32%
    32%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Паста пенне в сливочном соусе из белого мяса с ароматом трюфеля, украшенная рукколой и пармезаном.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • пенне
  • говядина
  • трюфельное масло
  • руккола
  • пармезан

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

О классическом блюде Пенне. В заведении подают свою версию.

Пенне
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Перья (итал. penne) — макаронные изделия в виде трубочек со скошенными срезами длиной до 15 см.

Отрывок из статьи Википедии «Перья (макаронные изделия)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurant Weissenburg