Penne Rigate în bolognese albă cu trufe (100% vită) cu rucola și parmezan
Penne Rigate in getrüffelter weißer Bolognese (100% Rind) mit Rucola & Parmesankäse
12,90 EUR
Restaurant Weissenburg · Köln
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste penne amestecate într-un sos cremos de carne albă aromat cu trufe, presărate cu rucola și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- penne
- vită
- ulei de trufe
- rucola
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul penne. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?