Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное мясо, обычно телятина или курица, приготовленное путем обжаривания на сковороде с различными приправами или соусами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ломтики мяса
- мука
- сливочное масло
- лимон или вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?
Scaloppine: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Fiore d'Italia