Спаржа с соусом голландез
SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE
19,50 €
Restaurant Marta · Инсбрук
Спаржа с соусом голландез и картофелем с петрушкой.
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки8%
- Жиры57%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные стебли спаржи, подаются с насыщенным соусом на основе яичного желтка и вареным картофелем.
Типичные ингредиенты
- спаржа
- яичные желтки
- сливочное масло
- лимон
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?