Карпаччо из тунца | Грейпфрут | Дикие травы | Зеленое карри-мороженое
Thunfisch Carpaccio | Grapefruit | Wildkräuter | grünes Curry Eis
21,80 €
Fischiff · Инсбрук
Карпаччо из тунца с грейпфрутом, дикими травами и зеленым карри-мороженым.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки50%
- Жиры36%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой тунец с нотками цитрусовых и ароматными травами, часто подается с пикантным ледяным элементом.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- тунец
- грейпфрут
- дикие травы
- зеленый карри
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?